2016年10月12日

スタッフ募集

ダルブルズ・バー スタッフ急募

「バーテンダー見習い」
男女 経験 不問 
基本に忠実で、流行に左右させない、バーテンディングが身に付きます
労働時間は夕方5時から夜27時 で 週休二日


「女性 ホールスタッフ」   
20歳以上 お酒が好きで 明るい方  経験不問
バーテンダーのつくる美味しいお疲れの一杯付き
労働時間 夕方8時から夜24時  
火曜 水曜 木曜 可能な方

委細面談の上

0334464855

イワオまで
posted by darbres-bar at 18:23| スタッフからのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月09日

体育の日

10日 体育の日
臨時休業させていただきます。

ご了承くださいませ。
posted by darbres-bar at 18:04| スタッフからのお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月30日

シークヮーサーのラム トニック

シークヮーサーの美味しい季節です。

今年も沖縄から届きました。

ラム トニックで!

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おためしください。

posted by darbres-bar at 12:11| カクテル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月29日

グアテマラ と ニカラグア

ウエストインディーズ R&C

セントラル アメリカ XO

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日本初上陸ボトラーズ!
“ウエストインディーズ ラム&ケイン マーチャンツ”

グァテマラ産のラムとニカラグア産のラムをブレンドしたシングルカスク。

香りはアップルトフィーを主体にシナモン、クローブのスパイスが絡み合いながら広がります。

味わいは完熟したプラム、熟成したカルバドスを思わす深みのあるりんごの甘さが印象的です。

ストレートやロックで。

posted by darbres-bar at 13:48| ラム 〜 rhum,ron,rum 〜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月23日

パクチーサラダ

新メニュー パクチー サラダ。

いつもミントを仕入れるハーブ園から、

オーガニックのパクチーが入荷。

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モヒートにも、

ラム ソーダにも、

シークヮーサーのラム トニックにもあうように仕上げます。

ぜひともおためしくださいませ。

posted by darbres-bar at 20:46| フード | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月19日

本日は臨時休業と。

誠に勝手ながら、

本日は臨時休業とさせていただきます。

ご了承くださいませ。

22日の秋分の日は通常通り営業いたします。


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2016年09月14日

パテ が新メニューに

新メニュー
「パテ」

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ビストロ ダルブル 恵比寿の無藤シェフの力作。

長年、フランス料理を作り続けている男の力作です。

美味いです!

ぜひとも、おためしくださいませ。






posted by darbres-bar at 16:52| フード | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月10日

ニカラグアのラム新入荷!

ウエストインディーズ R&C
ニカラグア XO

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連続式蒸溜器で蒸溜したニカラグア産のシングルカスクラム。香りはグラスに注いだ瞬間から和三盆の蜜が溢れだし、時間と共にメイプルシロップへとより濃厚に変化し、クローブがアクセントとなり広がります。
味わいはバニラビーンズの効いたカスタードクリーム、キャラメルケーキ。少し遅れてナツメグが加わり奥行きある素晴らしい味わいが楽しめます

日本初上陸ボトラーズラム『ウエストインディーズR&C』


“ウエストインディーズ ラム&ケイン マーチャンツ”は
イギリスに本拠地を置くボトラー。
名産地からあまり知られていない地域まで厳選したラムを
スモールバッチでボトリングしています。
また、その特徴を損なわないようにチルフィルター、カラーリングは行っておりません。

posted by darbres-bar at 20:18| ラム 〜 rhum,ron,rum 〜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月07日

Japanese whisky "kurayoshi"

ジャパニーズ モルト ウイスキー
倉吉 8年  シェリー フィニッシュ 入荷。

バーテンダーの実家の鳥取県から。


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ちなみに「くらよし」と読みます。

「くらきち」ではありません。(^-^)


posted by darbres-bar at 16:24| ウイスキー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月05日

すだち たっぷりの ジン トニック

秋刀魚のおいしい季節。
ということは、すだちも...

すだち たっぷりの ジン トニック!

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さわやかです。


シークワーサーに見えますが、すだちです。

シークワーサーなら、ラム トニックですが、

すだちには ジン トニック があいます。



posted by darbres-bar at 20:48| カクテル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする