2011年02月15日

ヒュミドール

バーテンダー岩尾の部屋で眠っていた 
300本入りのヒュミドールをカウンターの脇に持ち込みました
湿度や配置のバランスなど微調整中ですが 来週にはシガーリストを完成させます
岩尾の好みでトルピードやベリコソが多くセレクトされています
もちろんリスト以外にも多々ありますので お気軽にバーテンダーまで



バーテンダー岩尾セレクトのシガーセット 始めます

まず2000円前後のキューバン・シガーをセレクトいただき

お好みのファーストドリンクをお持ちします

おつまみに 甘味を抑えた無藤シェフ(新宿店カスレの主)のアーモンドチョコレート添え

2杯目はラム(スコッチでもコニャックでもカルバドスでも可)
シガーの状態を見ながら 岩尾の味覚と経験と直感を駆使してセレクトさせていただきます

3杯目もラム(スコッチでもコニャックでもカルバドスでも可)
シガーの状態を見ながら 岩尾の味覚と経験と直感を駆使してセレクトさせていただきます
また岩尾お得意のシガーカクテルもありです

良いお酒を選びますよ
お任せください


プレミアムシガー+チョコレート+お酒が3杯 以上で6,300円
(このセットをご注文のお客様にはテーブルチャージをいただきません)

かなりお徳だと思います


シガー好きの方 ぜひ



この先ラムとシガーのマリアージュ 書き込んでいきますね





もう10年以上前でしょうか
潜水艦の映画「クリムゾン・タイド」で潜水艦が沈んでいく前に男二人でシガーを吸うシーンを覚えています
ジーン・ハックマン演じる艦長が若手のデンゼル・ワシントンに語ります
「シガーは止めたほうがいい 麻薬よりも金がかかる」

妙に実感しました
(映画の記憶は曖昧になっており 記憶間違があったらごめんなさいね)


その昔
シガー一本2千円として その間のお酒約3倍で約5千円  計7千円
これを週10回繰り返していました

普通破産しますね

こんなこともあって岩尾は最近シガーの本数を減らしていたのですが・・・・
やっぱり 好きなんですよね
ボーッとシガーをすっている時間が


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posted by darbres-bar at 14:21| シガー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする